TÜİK Gaziantep Bölge Müdürlüğü 2019-2020 yılı bitkisel ürün denge değerlerini değerlendirdi. Yapılan açıklamada ürün denge tablolarının tarımsal ürünlerin arz kaynaklarını ve kullanım şekillerini belirli bir referans dönemi boyunca karşılaştırarak ayrıntılarıyla ortaya koyan tablolar olduğu belirtildi.
Yeterlilik derecesi; bir bölgenin kullanılabilir üretiminin (iç üretim) o bölgenin talebini ya da yurt içi kullanımını (insan, hayvan ve endüstrinin bütün ihtiyaçlarını) ne ölçüde karşılayacak durumda olduğunu gösterdi. Değerin, 100'den küçük olması, üretimin yurt içi talebi tam olarak karşılayamadığı durumu temsil etti. 100'den büyük olan bir değer, normal iç ihtiyaçları geçen, ihraç edilebilir ve/veya stoklanabilir miktarların varlığını gösterdi.
Toplam tahıl ürünlerinde 2019-2020 piyasa döneminde yurt içi üretimin yurt içi talebi karşılama derecesi (yeterlilik derecesi) %87,8 olarak gerçekleşti. Toplam tahıl üretiminde en büyük paya sahip olan buğdayın yeterlilik derecesi %89,5, yem sanayinin en önemli girdilerini oluşturan arpanın yeterlilik derecesi %94,8, mısırın yeterlilik derecesi %75,5, soyanın yeterlilik derecesi ise %4,7 olarak gerçekleşti.
Ülkemizde incir, en yüksek derecede yeterli
TÜİK Gaziantep Bölge Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada bitkisel ürünlerde en yüksek yeterlilik derecesinin %617,9 ile incirde gerçekleştiği belirtildi.
Meyveler ve içecek bitkilerinde 2019-2020 piyasa döneminde en yüksek yeterlilik derecesi %617,9 ile incirde gerçekleşti. Turunçgiller grubunda yer alan meyvelerin tamamında kendine yeterliliğin olduğu görüldü. Toplam çay arzının büyük bir kısmı kendi üretimimizden karşılanmakta olup, çayın yeterlilik derecesi %95,5 oldu.
Seçilmiş meyve ürünlerinde yeterlilik dereceleri, 2019-2020
Toplam sebze ürünlerinde, 2019-2020 piyasa döneminde yurt içi üretimin, yurt içi talebi karşılama derecesi %107,2 oldu. Sebzelerde en yüksek yeterlilik derecesi havuçta %117,7 olurken, kuru soğanda %113,1, sakız kabakta ise %111,6 olarak gerçekleşti.
Seçilmiş sebze ürünlerinde yeterlilik dereceleri, 2019-2020
Antep fıstığı yeterlilik derecesi %116,6
Antep fıstığının da değerlendirildiği açıklamada toplam Antep fıstığı arzının kendi üretimimizden karşılanmakta olduğu ifade edildi. 2019-2020 döneminde Antep fıstığı yeterlilik derecesi %116,6 oldu.
Yorum Yazın