Abone ol
Gaziantep sahre kültürünün vazgeçilmezlerinden olan Cartlak kebabının ana malzemesi ciğere yine zam geldi.
Gaziantep'te satılan kuzu ciğerinin kilogram fiyatı kırmızı eti de geçerek 800 liraya yükseldi. Yapılan son zamla birlikte dana ciğeri de 400 lirayı buldu.
Kuzu ciğerinin kilogram fiyatı 700 liradan 800 liraya, dana ciğeri 350 liradan 400 liraya vatandaşlar duruma tepki göstererek, "Eskiden sakatat fiyatları kırmızı ete göre makul olur, fakir fukara yerdi. Şimdi ciğer kırmızı eti geçti" diye tepki gösterdi.
Öte yandan özellikle kuzu ciğerindeki fiyat artışının son yıllarda hızla artan ciğer kebapçıları nedeniyle et halinde arzın talebi karşılamaması ve son dönemde yapılan karkas et ithalatı nedeniyle kesimlerin iyice azalmasının da fiyatları arttırdığı belirtildi.
Kaynak:Haber Merkezi
Allah'tan korkun be hemen kendi kafanıza göre zam zam zam Allah bildiig gibi yapsın inşallah sizi