Gaziantep Kalesi, Alleben Deresi, Küçük Pazar ve Tahmis kahvehanesi çevresinde ise sanki bir karnaval havası yaşanıyor...
Alaca karanlık kentin her bölgesini kaplamışken, tatlı bir telaş yaşanıyor Gaziantep Kalesi'nin eteklerinde...
Kenti ve geleneklerini bilmeyen bir yabancını bu manzara karşısında itfaiyeyi arayıp ta " Alo yangın " hattına ihbarda bulunmaması imkansız gibi.
Özellikle Ramazan Ayı içersinde Kalealtı ve çevresinde kurulan geçici ciğer kabapçı tezgahları ile sürekli aynı işi yapan ( Cartlak) kebapçısı esnafı tatlı bir telaş içerisindedir sahur zamanı...
Gazeteci- Fotoğraf sanatçısı İhsan Üçtaş'in objektifine yansıyan Sahur Yemeği fotoğrafları Gaziantep'in yöresel yemeklerle UNESCO tarafından nasıl Gastronomi Kenti ilan edildiğinin bir göstergesi olsa gerek.
Ciğer kebaplarını yiyip bir de fayton gezintisi yapınca deymeyin siz Anteplinin keyfine.
İŞTE O FOTOĞRAFLARDAN BAZILARI
Yorum Yazın